Bij een walking diner worden een variatie aan gerechtjes gepresenteerd
die samen een volwaardige maaltijd vormen.
Bij een walking dinner komen wij met minimaal 2 koks op locatie.
Hieronder volgt een suggestie, in overleg zijn andere varianten mogelijk:
Goed gevulde broodmand met diverse smeersels
Couscous salade met mint, perzik en rozijnen (individueel gepresenteerd)
Smokey carpaccio rucola, truffel mayonaise (individueel gepresenteerd)
Noorse garnalen cocktail (individueel gepresenteerd)
Soepje van de dag
Beenham met honing mosterdsaus
Gegrilde gamba’s op spies met aioli
Pommes noisette (gefrituurde aardappel balletjes in puntzak gepresenteerd.)
3 verschillende mono desserts (2 p.p.)
Cheesecake met bosvruchten saus
Ijs bon bon met caramelsaus
Tiramisu
Vanaf €27,50 p.p. afhankelijke van aantal personen
excl. uren van de kok(s) op locatie
Eventueel koffie met bonbon als afsluiter.